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过灯节乐翻天 用花糕“蒸享”幸福
】作者:刘院军  来源:   时间:2019-02-21 09:55:01  浏览 人次
    

正月十五,河南省内黄县梁庄镇李官寨村灯节会?#21069;?#38451;市非物质文化遗产,蒸花糕是灯节会上的一个重要项目。过去人们蒸花糕为了改善生活,现在这里的花糕成了艺术品。  

 

每年这个时候,家?#19968;?#25143;相聚在?#40644;穡?#40784;上阵准备花糕,有的将面捏成蛇、金鱼等各种动物,有的将面捏成莲花、菊花等花卉。一个个普通的面团经过村民们的精心设计和捏制,马上变成有着吉祥如意、幸福美满等象征意义的各?#25351;?#26434;造型。充分展示了中华饮食文化的博大精深和厚重?#33258;獺?/font>

通过蒸花糕比赛,凝聚了人心, 增强了村民团结,使村民民风越来越好。


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